Chamery a instauré depuis deux ans une dégustation des vins clairs du village par et pour les vignerons. L’occasion de se retrouver autour du millésime et d’élargir son horizon de dégustation. A Chamery, on a l’esprit du partage et de la promotion collective. Pour la deuxième année consécutive, une quinzaine de vignerons se sont réunis…
Vigne sans pesticides : réalité ou utopie ?
L’utilisation de produits de biocontrôle offre une solution de remplacement efficace aux pesticides de synthèse. Cependant, les récents témoignages de spécialistes et vignerons rappellent que cette réponse n’est ni totale ni magique, notamment lors de millésimes difficiles comme 2021.
