L’enjeu de la qualité au cœur des débats

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Le 27 mars s’est tenue la 20e journée Vignoble & Qualités au centre vinicole Nicolas Feuillatte sur le thème : “Après la vendange 2017, quels enjeux qualitatifs pour la Champagne ?”. Parallèle avec les exigences de l’industrie du luxe et réflexes à conserver dans le vignoble pour une production qualitative ont été les grandes constantes de ce…

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