A l’occasion d’une conférence organisée par Avize Viti Campus, Arnaud Descôtes, directeur technique et environnement du Comité Champagne, a creusé les données climatiques enregistrées au CIVC depuis 30 ans. Les résultats mesurent pour la première fois l’effet du changement climatique en Champagne. Le constat est sans équivoque : en 30 ans, la température moyenne annuelle en…
Accéder à la certification sans embûche
Tous les ans, les Chambres d’agriculture du Vignoble champenois sont sollicitées pour accompagner les viticulteurs dans le parcours à la certification de leur exploitation. Un accompagnement précieux et apprécié qui aboutit à l’obtention du sésame.