Les aménagements aberrants des parcelles de vignes sont interdits afin de protéger le terroir AOC. Toutefois, certains types de travaux sont autorisés. A la demande de l’INAO, l’ODG Champagne a mis en place un dispositif d’encadrement des aménagements de terrain. Il repose sur 6 principes : Deux dispositions dans le cahier des charges AOC. Une charte…
Pieds de vigne morts ou manquants : que faire ?
Le calcul du pourcentage de pieds morts ou manquants est effectué à partir du rapport entre le nombre de pieds de vigne morts ou manquants sur une parcelle et le nombre de pieds plantés lors de la mise en place de la parcelle.