Pour la 38e édition du Concours d’Épernay des champagnes du vignoble, 87 vignerons et coopératives ont présenté 228 cuvées à la sagacité du jury au cours des épreuves de dégustation qui se sont déroulées en juin dernier. Au final, les jurés ont accordé 53 médailles à 39 producteurs dans les catégories brut sans année assemblages, brut…
Climat : la Cnaoc veut miser sur une combinaison de leviers d’adaptation
Réunie en congrès fin avril dans le Beaujolais, la Confédération nationale des producteurs de vins et eaux de vie de vin à appellations d'origine contrôlées (Cnaoc) s’est penchée sur les « vignerons, vignes et vins AOC face au changement climatique » en appelant à pérenniser l’autorisation de dépasser le rendement butoir.
