Lancés en août dernier par le président de la République, les états généraux de l’alimentation ont pour but de préfigurer un plan de restructuration à cinq ans, préalable à toute mesure réglementaire. Les objectifs sont de relancer la création de valeur et d’en assurer l’équitable répartition, de permettre aux agriculteurs de vivre dignement de leur…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.