Les futurs acteurs viticoles dans la course environnementale

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Une journée pour apprendre et partager ses connaissances, voilà l’un des objectifs du rallye écophyto, organisé au CFA d’Avize et animé par les étudiants en BTS viti oeno. Sous l’œil de l’équipe pédagogique et des partenaires d’Avize Viti Campus, les jeunes à travers 10 ateliers abordaient une thématique forte : le « produire autrement »….

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La VDC en questions

Confusion sexuelle, rôle des racks, lutte contre les vers de la grappe, limitation des intrants : questions et réponses avec Jules.

Les bacs pros passaient leur « certifiquiz » avec Quentin, Jean et Nicolas. Un atelier pointu et ludique comprenant un quiz (20 questions), un rappel des certifications (VDC, HVE, bio) et une vidéo dans laquelle des vignerons accompagnés par la chambre d’agriculture et aujourd’hui certifiés VDC témoignent. L’objectif de la filière Champagne était bien sûr rappelé : zéro herbicide chimique en 2025 et 100 % des exploitations certifiées en 2030.

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