Invitée par l’Association viticole champenoise, la spécialiste du développement durable Élisabeth Laville a mis en lumière la responsabilité sociétale de « l’entreprise Champagne ». Vingt ans après avoir lancé la démarche de « viticulture durable » au sein de son appellation, la Champagne se penche sur le sujet de la RSE, la responsabilité sociétale des entreprises. Si l’AVC a…
« Les marques qui se différencient gagnent des parts de marché »
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Pour le début de l’année 2023, la conjoncture économique générale pour la filière champagne affiche une bonne résistance : les difficultés d’approvisionnement s’apaisent, les stocks sont en reconstitution. Toutefois, les problématiques de recrutements semblent toujours très tendues.
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