Plusieurs changements sont intervenus fin 2019 et début 2020 concernant la mise à jour du foncier viticole des exploitations. D’une part, une simplification administrative avec la suppression des déclarations d’intention d’arrachage ou de plantation, d’autre part une gestion unique du foncier viticole par le service Amont du Comité Champagne. Depuis le 1er octobre 2019, les…
Adapter le porte-greffe aux problématiques du terroir
Le choix d’un matériel végétal ne s’improvise pas. Celui-ci reste très dépendant du type de sol, de l’exposition de la parcelle et du cépage souhaité.