Le marché des vins effervescents, longtemps dominé par le champagne, a connu d’importantes évolutions au cours des deux dernières décennies avec la montée de la production et de la commercialisation de vins effervescents à la fois du Nouveau Monde, mais aussi, et surtout, des autres régions productrices européennes, principalement italiennes, espagnoles et françaises. Cette concurrence…
Dégustation : Champagne de Vignerons fait sa rentrée parisienne
Cette année, rendez-vous était donné le 16 septembre au restaurant parisien Macéo qui jouxte les jardins du Palais Royal, pour découvrir la sélection de...