Le marché des vins effervescents, longtemps dominé par le champagne, a connu d’importantes évolutions au cours des deux dernières décennies avec la montée de la production et de la commercialisation de vins effervescents à la fois du Nouveau Monde, mais aussi, et surtout, des autres régions productrices européennes, principalement italiennes, espagnoles et françaises. Cette concurrence…
Nouvelle campagne pour la Champagnothèque
Outil de valorisation de Champagne de Vignerons, la bannière collective du SGV, la Champagnothèque s’apprête à célébrer ses 20 ans. Dès octobre, une nouvelle campagne de collecte de cuvées débutera pour faire rayonner le savoir-faire champenois auprès des prescripteurs français.
