Depuis 3 ans, Avize Viti Campus et le service technique de Veuve Clicquot animent un réseau zéro herbicide. L’objectif est de faire évoluer les pratiques des vignerons vers des techniques moins consommatrices d’herbicides… et à terme sans herbicide. Le « Réseau Zéro Herbicide » a été créé sous l’impulsion d’Avize Viti Campus en partenariat avec Veuve Clicquot…
Adapter le porte-greffe aux problématiques du terroir
Le choix d’un matériel végétal ne s’improvise pas. Celui-ci reste très dépendant du type de sol, de l’exposition de la parcelle et du cépage souhaité.