Samedi 30 mars 2019, pour la 4e année consécutive, les Vignerons Indépendants de Champagne iront à la rencontre du public en s’installant pour la journée chez leur caviste. Une occasion pour les clients, amateurs éclairés souvent en quête d’authenticité et de “pépites”, de découvrir le métier et le savoir-faire des vignerons indépendants, de déguster leurs…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.
