Les chambres d’agriculture du vignoble champenois ont invité les viticulteurs à une animation technique bio, jeudi 21 juin après-midi dans l’Aube à Essoyes, au domaine Ruppert-Leroy. Suite au congrès de la biodynamie qui s’est tenu en février à Troyes, nombreux sont ceux qui s’interrogent encore sur la viticulture biodynamique qui fait l’objet d’une certification complémentaire…
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