Chaque année, la Fédération nationale des Safer publie les chiffres du foncier. Pour 2017, la tendance du foncier viticole est très dynamique, les prix du vignoble ont augmenté de 2,8 %. En ce qui concerne l’ensemble des AOP, l’augmentation est de 2,3 %. Cette année une particularité à noter pour la Champagne : l’évolution du prix…
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