Après 2018 et une vendange sans encombre, l’expérimentation continue en 2019. Gageons que de nombreux vignerons s’engageront dans cette démarche. Suite à la vendange 2017 et aux négociations autour de l’accord interprofessionnel qui avaient commencé en novembre 2017, le vignoble avait proposé une expérimentation autour de la mise en place du bon de livraison. Il…
Adapter le porte-greffe aux problématiques du terroir
Le choix d’un matériel végétal ne s’improvise pas. Celui-ci reste très dépendant du type de sol, de l’exposition de la parcelle et du cépage souhaité.