Après 2018 et une vendange sans encombre, l’expérimentation continue en 2019. Gageons que de nombreux vignerons s’engageront dans cette démarche. Suite à la vendange 2017 et aux négociations autour de l’accord interprofessionnel qui avaient commencé en novembre 2017, le vignoble avait proposé une expérimentation autour de la mise en place du bon de livraison. Il…
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« Pour le moment nous comptons une cinquantaine de référents, mais il est nécessaire d’étendre bien plus le maillage sur l’ensemble de l’AOC pour augmenter...