Vinis a su conquérir le marché champenois en équipant de nombreuses caves, cuveries, et vinothèques de vignerons comme de maisons du négoce. Sobres et élégants, ses produits mettent en valeur vieux flacons et précieux millésimes, une tendance qui se répand de plus en plus à l’heure de l’œnotourisme. C’est en Bourgogne, à Chevannes près de…
Les déjeuners « Caractères confidentiels » reprennent du service
Déjeuner à Nice… Le 3 juin, le déjeuner « Caractères confidentiels » de Nice a réuni une petite vingtaine de cavistes, responsables de bars à vins,...