La Champagne Viticole, avec le concours de la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne – Patrimoine mondial, inaugure avec ce premier numéro de l’année 2017 une nouvelle série consacrée à l’inscription à l’UNESCO, dédiée aux vignerons. Qu’est-ce que l’inscription peut apporter à un vigneron champenois, comment se l’approprier, comment utiliser l’identité visuelle sur des…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.
