« En matière d’environnement, on n’a pas attendu ! » C’est en ces termes qu’Emmanuel Mannoury, secrétaire général du SGV, a accueilli le préfet de l’Aube, Thierry Mosimann, la sénatrice Evelyne Perrot, la députée Valérie Bazin-Malgras et de nombreux partenaires des professionnels champenois lors de la tournée vendange 2019 organisée dans la Côte des Bar. En plein débat…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.
