Par un décret en date du 3 septembre 2020, l’Italie a imposé de nouvelles règles en matière d’étiquetage environnemental pour les produits placés sur le marché italien (lire ici). Le champagne devra bientôt apposer une consigne de tri pour chaque emballage qui le compose : bouteille en verre, bouchon, muselet, coiffe, étui… Initialement prévue au 1er janvier 2022,…
Les déjeuners « Caractères confidentiels » reprennent du service
Déjeuner à Nice… Le 3 juin, le déjeuner « Caractères confidentiels » de Nice a réuni une petite vingtaine de cavistes, responsables de bars à vins,...
