Le Palais des congrès de Bordeaux a accueilli, du 4 au 7 juillet, le tout premier congrès national de la viticulture, à l’initiative de quatre grandes organisations : Cnaoc, CCVF, VinIGP et Vignerons indépendants. “S’il a fallu attendre 2017 pour ce premier congrès, c’est que cela devait être particulièrement difficile à organiser”, souriait Stéphane Héraud,…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.
