Les murs des salons du Champagne Gautherot à Celles-sur-Ource sont tapissés de diplômes grand format qui permettent de prendre la mesure de la reconnaissance marquée au fil du temps par les professionnels du vin pour les productions successives de cette maison. Elle est dirigée par François Gautherot et Christophe Fumey qui ont notamment glané en…
Romain Destouches : fusionner les idées et les projets pour valoriser le vignoble
Le nouveau président de la section locale de Vallées-en-Champagne, nouvelle commune née de la fusion de trois villages (Baulne-en-Brie, La Chapelle-Monthodon et Saint-Agnan) souhaite rassembler les vignerons du secteur autour de projets d’aménagement hydraulique et dynamiser l’œnotourisme.
