La nouvelle version du cahier des charges, qui interviendra après la vendange 2019, intègre deux mesures agroenvironnementales (MAE) : l’interdiction d’utiliser des herbicides de prélevée dans les inter-rangs et la suppression de matériels de pulvérisation non efficients. Les pulvérisateurs traitant par-dessus le rang de vigne et n’assurant pas une application face par face seront interdits….
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.