La restriction des usages en herbicide figure depuis quelques années parmi les principales préoccupations des vignerons, le défi actuel étant d’optimiser la mise en œuvre et la gestion des pratiques d’entretien du sol. Les Chambres d’agriculture du Vignoble Champenois ont proposé trois journées techniques, dans les départements de l’Aisne, de la Marne et de l’Aube,…
La Corporation réactualise son examen de taille
Avec la modification du cahier des charges de l’AOC Champagne, intervenue fin 2022, la Corporation des Vignerons de Champagne s’est mise à la page pour son examen de taille avec notamment au programme le nombre d’yeux francs, la densité de plantation, l’introduction de la variété Voltis…
