La restriction des usages en herbicide figure depuis quelques années parmi les principales préoccupations des vignerons, le défi actuel étant d’optimiser la mise en œuvre et la gestion des pratiques d’entretien du sol. Les Chambres d’agriculture du Vignoble Champenois ont proposé trois journées techniques, dans les départements de l’Aisne, de la Marne et de l’Aube,…
L’appellation Champagne vit à travers ses évolutions
Les récentes modifications du cahier des charges de l’Appellation Champagne étaient au menu de la 25e journée Vignoble et Qualités, organisée par le groupe TEVC le mercredi 15 mars.
