Qui êtes-vous ? Je suis un jeune agri-viti de 34 ans, marié, avec deux enfants, une petite fille et un petit garçon. Après un BTS viti-œno à Avize, j’ai repris en 2010 l’exploitation familiale qui compte 270 hectares en agriculture et 2 hectares en viticulture. Je suis récoltant-manipulant et nos vignes, qui sont situées principalement…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.