Il est loin le temps où la Champagne créait et instaurait ses propres règles. Le temps où les négociations s’établissaient avec des décideurs locaux ou régionaux, au fait de nos réalités et de notre quotidien. Le temps où la technocratie administrative n’avait pas tout le pouvoir, et où l’on pouvait parfois composer avec les règles…
Viticulteurs et agriculteurs, tous solidaires
En cette fin d’année 2024, nous sommes partagés entre un sentiment de soulagement et d’inquiétude. La campagne culturale a été rude dans nos vignes, avec une accumulation d’aléas météo qui nous ont donné du fil à retordre. Gel, grêle, pluie, mildiou et même échaudage : la nature ne nous a vraiment pas épargnés...