La 29e édition de Millésime Bio, le salon mondial du vin biologique à Montpellier, a rassemblé 1 450 exposants du 28 février au 2 mars. Parmi eux, 11 Champenois : l’occasion de faire le point sur leurs marchés et leur défi du moment que constitue le manque de stock. «Nous sommes venus pour prévoir le moyen et le long…
Les déjeuners « Caractères confidentiels » reprennent du service
Déjeuner à Nice… Le 3 juin, le déjeuner « Caractères confidentiels » de Nice a réuni une petite vingtaine de cavistes, responsables de bars à vins,...