La filière Champagne s’est engagée depuis 2001 dans une démarche de viticulture durable à travers une certification environnementale Viticulture Durable en Champagne (VDC), avec la volonté de donner à l’ensemble du vignoble une tonalité plus verte d’ici 2030. À ce jour, la majeure partie des vignes de l’Appellation dispose d’une certification environnementale. Pour le 20e…
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