Expert de la Champagne, Olivier Borneuf était au SGV, du 1er au 3 avril, afin de déguster des champagnes de vignerons pour le guide Bettane et Desseauve. Soit un total de 467 cuvées. Les sens en alerte, Olivier Borneuf, qui connaît très bien la Champagne, a dégusté 467 cuvées au SGV, du 1er au 3…
Olivier Borneuf déguste 467 champagnes de vignerons
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Déposer sa marque… Pour quoi faire ?
« La marque constitue un passeport de commercialisation et un actif de valeur », affirme le cabinet de conseil juridique MIIP. Le SGV tenait une formation sur ce sujet, fin janvier à Épernay, pour en convaincre les vignerons.
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