Expert de la Champagne, Olivier Borneuf était au SGV, du 1er au 3 avril, afin de déguster des champagnes de vignerons pour le guide Bettane et Desseauve. Soit un total de 467 cuvées. Les sens en alerte, Olivier Borneuf, qui connaît très bien la Champagne, a dégusté 467 cuvées au SGV, du 1er au 3…
Les déjeuners « Caractères confidentiels » reprennent du service
Déjeuner à Nice… Le 3 juin, le déjeuner « Caractères confidentiels » de Nice a réuni une petite vingtaine de cavistes, responsables de bars à vins,...