Rencontrer José et Sébastien Sanchez, récoltants manipulants à Cumières est un plaisir. Davantage qu’avec un père et un fils, on a plutôt l’impression de discuter avec deux copains, qui s’entendent à merveille et se comprennent au premier mot, parfois même avant. D’ailleurs, un mot – un verbe, pour être exact – revient souvent dans leurs…
Côte des Blancs – Delphine Colin : une histoire de famille en terre vertusienne
Près de deux siècles d’une tradition vigneronne et paysanne transmise de génération en génération au cœur de la Côte des Blancs : le domaine Colin à Vertus perpétue avec passion le modèle des exploitations familiales de Champagne.