Ce concours réputé est ouvert à l’ensemble des Vignerons Indépendants. Il offre une belle lisibilité, les distinctions et les médailles sont un excellent moyen de conforter son image auprès du public. La date limite des inscriptions est fixée au 7 décembre 2018. Date de dépôt des échantillons : 25 janvier 2019. Les dégustations par les…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.
