Le concours d’Epernay des champagnes du vignoble organisé sous l’égide du SGV Champagne et de la chambre de commerce et d’industrie Marne en Champagne ouvre ses inscriptions pour sa 41e édition. Les vignerons et coopératives désireux de présenter leurs cuvées au concours sont invités à déposer leur dossier d’inscription et les échantillons auprès des services…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.
