Cas de figure inédit pour les deux actuels co-présidents du Comité Champagne, Jean-Marie Barillère et Maxime Toubart. Depuis qu’ils sont aux responsabilités, à la tête respectivement de l’UMC et du SGV, jamais ils n’avaient quitté le bureau exécutif du Comité Champagne du mois de juillet sans parvenir à un accord sur le rendement à l’hectare…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.
