Dix jours durant, 33 étudiants ont participé aux premières Universités d’été Architecture & Champagne, organisées à Châlons. Leur mission : revisiter la traditionnelle loge de vigne, ses usages et ses particularités esthétiques, en lien avec les vignerons. Parmi les projets conçus par les jeunes : une table de pique-nique de plus de treize mètres de…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.