Chaque année, à l’occasion de la célébration de la fête de Saint-Vincent, la Corporation des vignerons de Champagne attribue quelques distinctions à des personnes qui participent activement, avec dévouement, compétence, réussite et exemplarité, au rayonnement de la Champagne et du champagne. Il s’agit de saluer et d’honorer des femmes et des hommes qui, en Champagne,…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.
