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De la vigne au vin

Viticulture

Préparer sereinement l’avenir en certifiant l’exploitation

13/05/22
De la vigne au vin
Viticulture

Temps de lecture : 2 minutes

Auteur :

Nicolas Menuet, viticulteur dans la Marne, est en passe d’obtenir une certification HVE et VDC pour son exploitation. Il estime que cette démarche est incontournable, puisqu’elle contribue à pérenniser son entreprise dans un contexte environnemental en pleine évolution. Dans l’exploitation familiale qu’il exploite avec sa sœur Margaux, Nicolas Menuet a débuté les démarches de certification…

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Certification VDC et HVE pour tous avec les Chambres d’agriculture Formation, certification dans un cadre collectif, accompagnement individuel forfaitaire ou à la carte, outil de traçabilité… Les Chambres d’agriculture du vignoble champenois proposent des solutions adaptées à chaque exploitation quelle que soit sa taille et son fonctionnement (récoltant-manipulant, adhérent de coopérative, livreur au kilo, double-actif, agri-viti… avec ou sans prestataire phyto). Contacts Aisne et Marne : Laurence Faucheret, laurence.faucheret@marne.chambagri.fr, 03 26 77 36 50. Aube : Sylvie Couttier, sylvie.couttier@aube.chambagri.fr, 03 25 21 04 39.
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