Les enjeux environnementaux occupent une place centrale dans le métier de vigneron. Que ce soit par le biais de démarches volontaires individuelles ou collectives (certifications viticoles, accompagnement technique individuel, plan eau interprofessionnel, contrats globaux…), sous l’effet de réglementations (Ecophyto, captages Grenelle et Conférence environnementale, retrait d’homologation de plusieurs herbicides…) ou en réponse à la demande…
Les pratiques 2022 en viticulture bio passées au crible
Retour sur le bilan 2022 du réseau bio Chambres d’agriculture du Vignoble champenois.