Pour la première fois, la maison familiale Bernard Lonclas, située à Bassuet, a associé une quarantaine de visiteurs aux vendanges grâce à deux journées participatives. « C’était une demande de nos clients, explique Aurélie Lonclas. Et c’est une façon originale de faire découvrir au grand public la vendange et ses traditions. » Au programme : présentation du…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.