Co-organisée par Jeunes Talents TV et l’Agence de Développement Touristique de la Marne, l’opération “Jeunes talents du champagne” existe depuis maintenant 8 ans et a pour objectif de valoriser les jeunes vignerons qui s’investissent et s’impliquent dans les exploitations champenoises. Inscriptions avant le 28 juin pour l’édition 2020.
Le jury, présidé par Philippe Jamesse, se réunira à l’issue des inscriptions pour une dégustation à l’aveugle des champagnes afin de déterminer les 3 finalistes par catégorie. Ces derniers bénéficieront chacun d’un reportage vidéo réalisé pendant l’été. Puis, les Jeunes talents devront convaincre le public lors de dégustations, avant de recevoir leurs trophées en octobre au cours d’une cérémonie dans les locaux de la Maison de Champagne de Castellane.
Enfin, courant décembre, à l’occasion d’une dégustation chez Fauchon Paris, les lauréats auront l’opportunité d’être référencés dans le prestigieux établissement parisien.
Cinq catégories sont concernées :
– Chardonnay, récoltant manipulant
– Pinot meunier, récoltant manipulant
– Rosé, récoltant manipulant
– Assemblage, récoltant manipulant
– Assemblage, récoltant coopérateur
Chaque vigneron peut se présenter dans deux catégories. Les dossiers d’inscription (à télécharger sur le site www.lesjeunestalentsduchampagne.com sont à retourner à l’adresse mail : lesjeunestalentsduchampagne@gmail.com avant le 28 juin 2020.
Pour concourir, il faut :
- Être âgé de moins de 50 ans,
- Etre propriétaire depuis moins de 15 ans,
- Commercialiser son champagne,
- Être ouvert au public.
Pour les récoltants-manipulants :
- Vinifier et élever son Champagne,
- Mettre en bouteille dans sa cave de production.
Pour les récoltants-coopérateurs :
- Élaborer et/ou concevoir son champagne.
Retrouvez toutes les vidéos des Jeunes talents lauréats, des finalistes et les impressions du jury des précédentes éditions sur www.jeunestalents.tv