Au siège social de Vert-Toulon, on se souviendra longtemps de cette fête pour le 60e millésime de la maison Ravillon. Plusieurs centaines de personnes étaient conviées le 9 juin dernier et particulièrement la filière champagne et celle de l’agriculture. Outre l’espace aménagé afin d’accueillir les discours et animations, c’est un vrai salon de la viticulture et…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.