Depuis plusieurs années, les Groupes de développement viticole du vignoble champenois ont été le moteur de nombreux travaux liés à la viticulture durable. De nombreux essais ont été menés sur la réduction et la modulation de doses de traitements phytosanitaires, notamment pour la lutte anti-mildiou avec des résultats satisfaisants. Les objectifs du Grenelle de l’environnement visant…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...