Une plante ne pousse jamais au hasard, elle a toujours besoin selon son espèce de conditions spécifiques pour se développer. Le botaniste Gérard Ducerf a répertorié une centaine de plantes bio-indicatrices qui révèlent les composants dominants des sols, leur vie organique et leurs éventuels carences ou excès : une aide précieuse pour le viticulteur qui peut…
Thomas Mineur : « Apporter des solutions au vignoble champenois »
Que représente pour vous ce nouveau poste qui va vous être confié ? Depuis 15 ans que je travaille à la Chambre d’agriculture de la Marne, j’ai participé à...