En 2014, dans le cadre du plan de gestion associé à l’inscription sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne, a eu lieu la première journée de nettoyage des coteaux et des villages viticoles champenois. Depuis, chaque année, cette opération est renouvelée avec succès. Cet événement s’est étendu…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.