Jean-Marie Aurand, le directeur général de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) était à Reims cet automne pour s’adresser aux étudiants internationaux de la session d’automne (Fall school) délivrant le Diplôme universitaire en droit du vin de l’Université de Reims Champagne-Ardenne. L’occasion d’évoquer la Champagne et sa capacité d’adaptation aux changements. Vous…
Pieds de vigne morts ou manquants : que faire ?
Le calcul du pourcentage de pieds morts ou manquants est effectué à partir du rapport entre le nombre de pieds de vigne morts ou manquants sur une parcelle et le nombre de pieds plantés lors de la mise en place de la parcelle.