Retour d’expérience sur la viticulture de précision

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Sensibles aux enjeux environnementaux, sociologiques et économiques de leur profession, dix viticulteurs aubois ont souhaité s’approprier de nouvelles techniques pour sécuriser la production et la rentabilité de leur exploitation tout en continuant à limiter leur impact sur l’environnement. Trois ans après, où en sont-ils ? À sa création, le GIEE* Viticulture de précision en Champagne…

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