Le Printemps des champagnes, également surnommé « Champagne week » en dehors de nos frontières, a repris du service, sous l’égide des pionniers des dégustations professionnelles, et avec la présence de nouveaux groupes de vignerons. Tant pis pour les stocks quasiment vides : les vignerons avaient bien trop envie de faire renaître le Printemps des champagnes après deux…
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