Lors de ces dernières semaines, plusieurs enseignes de la grande distribution n’ont pas hésité à commercialiser un champagne à 5€. Objectif : promouvoir leur enseigne ou d’autres produits à travers la mise en avant d’un produit à forte notoriété. Ces pratiques sont destructrices de valeur et nuisent à l’image du champagne. Elles dégradent tout d’abord l’image…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.