Est-il besoin de le rappeler : originalité et logique doivent structurer l’organisation de vos cuvées pour les rendre attractives auprès de votre public. Il est temps de vous poser les bonnes questions sur votre stratégie marketing et notamment l’articulation de votre gamme. De bons réflexes en interne et l’objectivité d’un éclairage professionnel extérieur peuvent constituer une…
Les déjeuners « Caractères confidentiels » reprennent du service
Déjeuner à Nice… Le 3 juin, le déjeuner « Caractères confidentiels » de Nice a réuni une petite vingtaine de cavistes, responsables de bars à vins,...