Depuis le 25 janvier 2024, date d’homologation du nouveau cahier des charges de l’AOC Champagne, de nouvelles conditions techniques et déclaratives encadrent le processus de transvasement.
![Appellation Champagne : attention aux nouvelles dispositions !](https://lachampagneviticole.fr/wp-content/uploads/2023/10/visuel-transvasement3.jpg)
Depuis le 25 janvier 2024, date d’homologation du nouveau cahier des charges de l’AOC Champagne, de nouvelles conditions techniques et déclaratives encadrent le processus de transvasement.
Le Syndicat Général des Vignerons a été désigné en 2008 par l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (Inao) comme Organisme de Défense et de Gestion de l’Appellation d’Origine Champagne et Coteaux Champenois.
La Champagne Viticole se propose, au fil d’une série d’articles, de vous servir de guide à travers les arcanes du Syndicat Général des Vignerons de la Champagne. Dans cet épisode, focus sur le service Relations Syndicales et l’Organisme de Défense et de Gestion.
L’organisation de prospections collectives est le moyen de lutte le plus efficace pour limiter la propagation de la flavescence dorée dans le vignoble : démonstration le 30 août à Villeneuve-Renneville-Chevigny.
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