Jaunisses, taille, innovation variétale ou encore vins tranquilles : le conseil d’administration du SGV qui est l’Organisme de défense et de gestion, a validé le 18 décembre 2025 les évolutions à venir des cahiers des charges des AOC Champagne et Coteaux champenois afin de s’adapter aux pratiques viticoles et répondre aux défis sanitaires et climatiques.
De nouvelles dispositions aux cahiers des charges
Jaunisses, taille, innovation variétale ou encore vins tranquilles : le conseil d’administration du SGV qui est l’Organisme de défense et de gestion, a validé le 18 décembre 2025 les évolutions à venir des cahiers des charges des AOC Champagne et Coteaux champenois afin de s’adapter aux pratiques viticoles et répondre aux défis sanitaires et climatiques.
Temps de lecture : 3 minutes
Auteur : Louise Michel, ODG
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